LA MARISMA SE COME
I + D Proyectos
MARSH FOODS
Ponemos en valor la marisma
Tenemos una amplia experiencia en el cultivo de la salicornia. Te contamos cuál es nuestro recorrido.
PERLAS DE SALICORNIA
Nuestras perlas de salicornia son cuidadosamente extraídas de los brotes frescos. Un verdadero tesoro culinario que fusiona la sostenibilidad y el deleite gastronómico.
ESPÁRRAGO DE MAR
Nuestros espárragos de mar son una fuente de nutrientes esenciales. Ricos en vitaminas, minerales y antioxidantes, son la elección perfecta para aquellos que buscan una alimentación saludable y deliciosa.
SAL VEGETAL DE SALICORNIA
Cosechamos cuidadosamente la salicornia, llevando a cabo un proceso artesanal para extraer sal vegetal de alta calidad. Una manera natural de dar sabor a tus platos y llevar una salinidad equilibrada.
JABÓN ARTESANO
Nuestro jabón artesano fusiona la frescura marina con los beneficios rejuvenecedores de la naturaleza. Elaborado con la salicornia, ofrece una experiencia de limpieza única y suave con nutrientes beneficiosos para la piel.
MERMELADA DE SALICORNIA
La mermelada de salicornia es una variante única y deliciosa de las mermeladas tradicionales. Tiene un sabor salino y crujiente que aporta un toque distintivo a la mermelada.