EN LA MARISMA DE ISLA CRISTINA

Un cultivo responsable

MARSH FOODS

Nuestra ilusión, nuestro proyecto

Nuestra visión va más allá de proporcionar un producto; se trata de cultivar un futuro más verde y saludable. Nuestra salicornia está cultivada con amor y respeto a la naturaleza. 

Gran valor culinario

Cada brote de salicornia es mimado en un entorno controlado que tiene las condiciones naturales idóneas para la planta. Este cuidado meticuloso garantiza no solo un crecimiento robusto sino también una salicornia de calidad excepcional.

La actividad productiva de halofitas crea una regeneración de los terrenos abandonados a la vez que aprovecha el agua marina para su riego.

AÑOS DE INVESTIGACIÓN

Tras años de investigación, nos hemos convertido en cultivadores y productores de una salicornia pura y saludable. Buscamos semillas por Europa y nos informamos del proceso de cultivo, para conseguir que nuestras plantaciones sean locales sin impacto negativo para la diversidad.

Nuestra agricultura no utiliza pesticidas ni productos nocivos, solo utiliza el agua de la marisma.

Aprovechar de forma natural y sostenible un recurso que nos ofrece la marisma

1.

Germinamos la semilla

2.

Producimos las plantas

3.

Cultivamos el terreno

4.

Recolectamos la salicornia

EN DEUDA CON LA NATURALEZA

“Somos unos apasionados de la marisma y por eso la protegemos.  Lo que no se ama no se puede proteger”