EN LA MARISMA DE ISLA CRISTINA
Un cultivo responsable
MARSH FOODS
Nuestra ilusión, nuestro proyecto
Nuestra visión va más allá de proporcionar un producto; se trata de cultivar un futuro más verde y saludable. Nuestra salicornia está cultivada con amor y respeto a la naturaleza.
Gran valor culinario
Cada brote de salicornia es mimado en un entorno controlado que tiene las condiciones naturales idóneas para la planta. Este cuidado meticuloso garantiza no solo un crecimiento robusto sino también una salicornia de calidad excepcional.
La actividad productiva de halofitas crea una regeneración de los terrenos abandonados a la vez que aprovecha el agua marina para su riego.
AÑOS DE INVESTIGACIÓN
Tras años de investigación, nos hemos convertido en cultivadores y productores de una salicornia pura y saludable. Buscamos semillas por Europa y nos informamos del proceso de cultivo, para conseguir que nuestras plantaciones sean locales sin impacto negativo para la diversidad.
Nuestra agricultura no utiliza pesticidas ni productos nocivos, solo utiliza el agua de la marisma.